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zoom RSS 世界の肉フェスタA〜リトルワールド

<<   作成日時 : 2018/11/10 00:06   >>

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オクトーバーフェスト〜世界の肉フェスタ 2018/10/6・7 

リトルワールドのオクトーバーフェストです。
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2日続けて行ってしまいました(笑)
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フランケンハイムアルトに合わせたのは〜
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シュパンフェルケル(豚)1200円〜ガストホフバイエルン
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上質でやわらかい子豚のお肉をじっくり焼き上げたもの

イルルバッハーに合わせたのは
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鴨肉のコンフィ 850円〜アルザス
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ワインが欲しくなりましたが、
第一目的はオクトーバーフェストでしたので・・・

そしてケーニッヒオクトーバースペシャルには、
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ムール貝のビール蒸し 600円
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ラクレット
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そして翌日は、
オクトーバーフェストもさることながら、
世界の肉フェストということで、そちらを大事にしました。


アグーフランク(豚)600円〜めんそーれ
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沖縄のアグー豚の大きなフランク。

タッコチ(鶏)300円
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コチュジャンを使った甘辛い韓国らしい焼鳥。

エンパナーダ(牛)400円〜エル・パティオ
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南米で愛されている牛ミートパイ。

アッロスティチーニ(羊)350円〜アルベロベッロ
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羊肉がよく食べられているアブルッツォ州の郷土料理。

ナンプラー香るムーピンや、
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インドネシアらしいサテサピもね。
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オクトーバーフェストからは

イルルバッハー
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ケーニッヒオクトーバースペシャル
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ケーニッヒナチュアトループ
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そしてパプリカのソーセージ?だったっけ?
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さて、世界の肉フェスタも徐々に攻略してきていますが、
まだまだまだまだ・・・
しかし、残すところラスト1カ月。

世界の肉フェスタ、
開催中、まだ行くことできるかな〜
鳩食べたいな〜
行けるといいな〜です。



野外民族博物館リトルワールドその他 / 西可児駅善師野駅

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