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zoom RSS 天空の牧場 奥飛騨山之村牧場

<<   作成日時 : 2019/06/08 00:05   >>

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天空の牧場〜山之村牧場 

飛騨市神岡町にある”山之村牧場”に行ってきました。
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富山への道中、いつも気になっていた所です。

調べると、標高1,000mにあるコチラは「日本の里100選」にも選ばれた牧場だそうです。

コチラで飼育されているのはジャージー牛。
なのでジャージー牛乳から作られた乳製品や、
山之村牧場特製のソーセージをいただくことができます。
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この日はソーセージバイキングの他に山菜バイキングもやっていましたが、
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私たちにとって、バイキングは重たかったので、
単品をいただくことにしました。
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選んだのはソーセージ盛り合わせと天空ラーメン。
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ソーセージ盛り合わせ
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山之村牧場特製のソーセージはもちろん美味!

天空ラーメン
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ジャージー牛乳で仕上げた牛乳ラーメン。
麺は高山ラーメンだそうです。
スープはチャウダーっぽく、
パスタっぽい仕上がり。
なかなか美味しいです。
ネギはなくてもいいかも〜なんて。

モリモリあるソーセージを横目に、
いつかはソーセージバイキングに挑戦したくなりました。
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食後は牧場内を散策しました。
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自然豊かで気持ちイイ!
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仔山羊もカワイイ!
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仔山羊に遊んでもらう相方
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散策の後は、
楽しみにしていたソフトクリームをいただきました。
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山之村牧場、
山奥ならではの鄙びた感じが、リフレッシュさせてくれます。
天空食堂や隣接するバーベキュー施設も新しくキレイ。
今の季節なら山菜バイキングなるものもありますし、
私たちのように単品でも楽しめます。
標高1000mということは夏場も気持ちよさそう。
今夏、また訪れたいと思います。


奥飛騨山之村牧場定食・食堂 / 飛騨市その他)

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