PERANAKAN INN RESTAURANT ~ Katong

プラナカン料理 ~ プラナカン イン レストラン 念願のプラナカン料理をいただくべく、 ”PERANAKAN INN RESTAURANT”へ! 到着は18時。 予約なしだったので、早めの来店を目指しました。 まずはプラナカン料理について~ プラナカン料理とは、プラナカン(移民…
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Marine Parade Laksa ~ Katong

カトンラクサの名店~マリン・パレード・ラクサ カトンに行ったら必ず食べたかった”カトンラクサ” ようやくカトンに辿り着く事ができたので、真っ先にラクサをいただくことにしました。 目指したのは老舗で評判のよい”マリン・パレード・ラクサ” カトン(ニョニャ風)ラクサのお店です…
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シンガポール徒然②~Peranakan World Katong

プラナカン文化~カトン プラナカン文化を探訪すべく”カトン”に行ってきました。 カトンはマレーと中国、ヨーロッパの文化が融合したプラナカン文化が息づくエリア。 パステルカラーの装飾が美しいプラナカン様式の家々や、ローカルなプラナカン料理など美味しいお店がひしめく美食の街とのこと。 3度目のシンガポール…
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Best Satay No.7 & 8 〜 Lau Pa Sat Festival Market _Boon Ta…

Best Satay No.7 & 8 ラオ・パ・サ・サテー ブーン タット ストリート~サテー ストリート シンガポールのナイトショーを満喫した後、 私たちが直行したのは”ラオ・パ・サ・フェスティバル・マーケット” MRTラッフルズ・プレイス駅から徒歩7分ほどのところにあります。 …
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