とんかつ 味求縷

味求縷 

相方が幼少の頃、滋賀に行く際に訪れたというとんかつ屋さん”味求縷”
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滋賀への道中、コチラをチラ見しながら、
「また行ってみたいな~」なんて話をしつつも、つい通過していました。

この日は思い立って最初からコチラを目指すことにしました。
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オーダーは、その後の予定も考えて、お膳を1人前と単品でシェアすることにしました。

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定食は大正海老膳にしました。
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大正海老フライは大振り2尾ですが、
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とても寒いがりさんでした。
まともに挑んだら我らは負け負けかも。

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入口に「本日 黒豚ヒレ 入荷」と掲示されていたので、
単品は”黒豚ヒレ”にしたのですが~
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登場したのは明らかにロースかつ。

店員さん「手違いがありまして、コレになりましたが、どうされます?」と。
「ところでコレは何?」と尋ねると、一応?黒豚ロースとのこと。
心の中では、
(ヒレとロースじゃ全く違うっしょ~)とか、
(コチラにどうするか聞かれてもね~)とも思いましたが、
なんとなく断りにくかったので、了承することにしました。(もったいないもんね。)
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味求縷、
無難に美味しいとんかつをいただくことができるお店ですが、
”あまり経験しないこと”が最終的なコチラの印象となりました。
また滋賀に行く際に揚げ物気分になったら覗いてみたいと思います。

ご馳走様でした。


味求縷豚料理 / 米原駅坂田駅

昼総合点-


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