恵比寿本店 高山

恵比寿本店

冬の恵比寿。
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この冬、鴨なんばんをいただいていないことに気付いた私たち。
もう終わってしまったかも~と恐る恐る恵比寿を覗きました。

ギリセーフ!
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どうやらこの日が終了前日!?
なんとか間に合ったようです。

いくら暖冬だったとはいえ、
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この味をいただかずに冬を終えるなんて!

ギリ間に合って本当に良かったです。

他店の鴨なんばんとは一線を画したコチラ。
鴨の正肉だけでなく肝等も入る滋味深~い味。
生姜が和えられた大根おろしのおかげもあってか、お腹の底からあったまるんです。
寒い冬には欠かせない一品。
来冬、また会おうね!!


ご馳走様でした。


手打ちそば恵比寿そば(蕎麦) / 高山駅

昼総合点-


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