テーマ:和食

手酌割烹 てら田 岐阜

手酌割烹 てら田  先日、相方が仕事で利用した”てら田” 一度行こうか~と誘ってくれました。 おまかせコース 5300円をいただきました。 5300円は 汲み上げ湯葉と車海老 鮑から始まり、 盛り合わせ ひすい茄子と冷やしそば お造り 飛騨…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ねのひ 芥見

ねのひ 岐阜は芥見で、地元に愛される和食屋さん”ねのひ” 2年ぶり3度目の来訪です。 2年ぶりとあってメニューが一新していました。 写真が貼り込まれた新しいメニューです。 人気と謳ってある”まぐろ丼+ミニ天ぷら定食”と、 単品で”かしわ唐揚げ(鳥もも)”をオ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鈴波本店 栄

鈴波本店  栄の鈴波本店。 この日は銀だら定食をいただきました。 脂ののった銀だらは美味しいです。 体に良い脂をいただいた~という気分になれます。 ご馳走様でした。 鈴波本店 膳処 (割烹・小料理 / 栄駅(名古屋)、矢場町駅、栄町駅) …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

馬喰一代 長良本家

馬喰一代の”すき焼き”  この時期、必ずお邪魔する”馬喰一代” 今回も”すき焼き”をいただくことにしました。 すき焼きの ”舞” です。 馬喰一代のすき焼き、 昨年利用して以来、結構気に入ってま…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

酒飯烹成 岐阜市

酒飯烹成   今年の誕生日は酒飯烹成でした。 あん肝 アナゴの煮汁 板取川の稚鮎 うるか干しの唐揚げ 早速日本酒いるね!と、 三河産渡り蟹 新もずく 蒸し鮑 鮑肝ソース 鰹 淡路の鱧 そしてお寿司! …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

割烹 なかさい 高山

割烹 なかさい  高山にある隠れ家的割烹~”なかさい”さん。 およそ7年ぶり・・ですが、 ずーっとずーっと昔から大好きなお店です。 いざという時、ここぞという時は”なかさ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鈴波本店 栄

鈴波本店  栄の街中にある鈴波本店。 店内が広く、地下街にあるお店より落ち着けるのでスキです。 この日は鈴波定食をいただきました。 お魚は”白ひらす” 白ひらすは脂がのっていて粕漬けに合う美味しいお魚! 本店の選べる小鉢もコチラだけ。 この日も美味しくい…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

木曽路 岐阜店

しゃぶしゃぶ祭り~特別優待券 2020/2 2020年2月の木曽路"しゃぶしゃぶ祭り" いつもの優待券でゆったりいただくことができました。 木曽路のしゃぶしゃぶ祭りは押さえるべきイベントですが簡単には挑…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

本壽 錦三丁目

本壽  錦三にある”本壽” 平日ランチがスゴイ!との情報を得たので、機会を狙っていました。 11月のある平日に伺うことができました! ランチは全て800円。 ほとんどの方がいただくという海鮮丼をオーダーしました。 海鮮丼以外も立派です。 そしてコチラ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鶏三和 ジャズドリーム長島

鶏三和 ダイニングレストラン Swing Court  ジャズドリーム長島のサウスエリア1F ダイニングレストラン Swing Court。 昨年10月のお買物の際は、 いつもの”鶏三和”でお食事系、矢場とんで単品のとんかつをいただき、シェアしました。 「鶏三和」の「名古屋コーチンハ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

明石玉子焼 今中 明石

明石玉子焼 今中 先日、ふなまちで玉子焼きの美味しさを再認識し、今度こそ他店を味わおう!と向かったのは”今中” 以前からずーっと気になっていたお店です。 この日はコチラも大行列をなしていました。 今中のご主人は割烹をされていた方とか。 期待に胸がふくらみます。 コチラでも…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

明石名物玉子焼 ふなまち

ふなまち 玉子焼き 2019.12  明石といえば玉子焼き! 大好きな”ふなまち”に行ってきました。 玉子焼は¥650になっていました。 相変わらずの行列でしたが、想定内なので驚きません、 じっと待って約1時間・・・ 登場! 表面パリッと、中ふわふわ~~ …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

オフ会~某日某所

オフ会~某日某所 2019年~某日某所で行われたオフ会 総勢20名強の会でした。 ”すき焼き”には驚きましたが、 頑張って”奉行”させていただきました。 普段こういう会に参加することもないので良かったです。 美味…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

木曽路 岐阜店

しゃぶしゃぶ祭り~特別優待券 2019/11 2019年10月の木曽路"しゃぶしゃぶ祭り" データがでてきたのでアップしておきます! 特別優待券(以前でいうところの満員御礼券)を使わせていただきました。 和牛特選霜降肉です! …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

酒飯烹成 岐阜市

松茸尽くし~酒飯烹成   秋の思い出です。 秋の酒飯烹成は大将自ら”採ったど~!”の松茸 松茸が採れたら誘ってもらう約束を交わしていました! 巨大な天然松茸! 持たせてもらい記念撮影~ 朝採れ松茸って贅沢ですよね いくらの醤油漬けとバフンウニ 真鱈の…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

松月 栄町ビル

松月  なんと令和2年9月に栄町ビルが終了してしまうとのこと。 栄の活性化には期待しますが、 寂しいお知らせです。 松月の閉店、引っ越しは未定とのことですが、 今のうちに通わなくてはいけない気がします。 存続を祈って・・・ ご馳走様でした。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

酒飯烹成 岐阜市

酒飯烹成  夏の酒飯烹成です。 冬、春に次いでの夏! とはいえ晩夏につき、 初秋の香り漂う酒飯烹成でした。 初銀杏 辰之助さんの雲丹だったかな? ムラサキウニに新筋子 オクラの花 三河のワタリガニ オクラって花から既にネバネバ! 鱧ちり メイチダイ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

蔵人厨ねのひ本店 伏見

蔵人厨ねのひ本店 伏見 久しぶりの”ねのひ”ランチです。 この日いただいたのは、 ねのひ吟醸酒粕漬け魚膳 2000円  お魚は鰆 ”ねのひ”だもん!お酒も~ 安定の和食と日本酒でステキな休日ランチになりました。 ご馳走様でした。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

木曽路 岐阜店

木曽路 岐阜店  珍しく”しゃぶしゃぶ祭り以外”の利用です。 8月某日、 お肉を補充しないと~な気分で伺いました。 お肉は特選霜降り! 追加肉込~です。 落ち着いた通常利用もイイですね 夏の思い出~ 真夏のし…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鈴波 栄南店

鈴波 栄南店  お昼時、 えっ?行列してないじゃん!と、 栄地下街の鈴波にすーっと吸い込まれてしまれたのは、 8月の暑い日。 毎度の ”銀だら定食”をいただきました。 栄南店の店内ですが、 暑かった・・・ 客の年齢層が高いからかもしれませんが、 辛かった…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

天喜 矢場町

天喜 矢場町 ずーっと行きたかった”天喜” mmkちゃんとhmちゃんのおもてなしを口実に、 ようやく伺うことができました。 ”ワカメちゃんのお姉さん”からスタート! お刺身付にしました。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

馬喰一代 長良本家

馬喰一代の”すき焼き” 2019/7  この時期、必ずお邪魔する”馬喰一代” 今回は長良本家で”すき焼き”を試してみました。 すき焼きのコースは ”舞” にしました。 お肉は追加す…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鶏三和 ジャズドリーム長島

鶏三和 ダイニングレストラン Swing Court  ジャズドリーム長島のサウスエリア1F ダイニングレストラン Swing Court コチラに来たら、 ”鶏三和”は外せないと相方。 「鶏三和」の「名古屋コーチン親子丼・お楽しみセット」みたいなのにしました! 親子丼は安…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

市長と巡る飛騨市バスツアー~お食事編

八ツ三館ランチ~市長と巡る飛騨市バスツアー  市長と巡る飛騨市バスツアー”お食事編”です。 お食事は古川の有名料理旅館”八ツ三館” 初めての”八ツ三館”ということで、 とても楽しみにしていました。 お料理は”飛騨の春”そのものでした。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鈴波本店 栄

鈴波本店  この日の鈴波定食は”銀しゃけ” 基本の鈴波定食をいただくと、 いつも”白ひらす”だったり”さわら”だったりなので、 ”銀しゃけ”は、私にとってレアなケース。 もともと”しゃけ”や”ます”がスキなので、 ちょっぴり嬉しくなりました。 選べる小鉢は本店ならでは。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

酒飯烹成 岐阜市

酒飯烹成  春の酒飯烹成です。 前回、春夏秋冬、通うぞ~と心に決めました。 春の酒飯烹成はスゴかったです。 三河湾の稚鮎 コシアブラ 毛蟹 ホワイトアスパラガス 名残の白子 クチコの炙ったの添え 蒸し鮑 鮑の肝と雲丹 美味しくてソースを残さな…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

松月 栄町店

松月  栄町ビルにある”松月”で、 この日もいつもの天ぷら定食をいただきました。 珍しく、かしわを追加! お腹はもっともっといけるのですが、 ランチなので控えめにね! 軽~く天ぷらをいただきたくなったらココ。 いつも助かってます! ご…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

木曽路 岐阜店

しゃぶしゃぶ祭り~満員御礼券 2019/2 今回もやっぱり満員御礼券で、 木曽路のしゃぶしゃぶ祭りを楽しませていただきました。 特選霜降肉をいただきました! 次回は10月かな?? また遊びにいきたいと思います。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

香月 岐阜

香月  ”香月”です。 お店の前を通過した瞬間、 突然、相方が、 「そういえばココから揚げが美味しいらしいよ~」と。 「えっ?!じゃ行ってみようよ~!」と、 引き返し覗いてきました。 コチラはから揚げとけいちゃんが有名とのことなので、 まずはソチラをいただくことに。 お値…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

酒飯烹成 岐阜市

酒飯烹成  軽~く10年ぶりかも~?!の”酒飯烹成”です。 以前の印象がとてもよく、 再訪したいしたいと思いつつ、 なかなか願いは叶いませんでした。 ご主人に伺うと、 お店はもう14年になるそうです。 牡蠣真薯 セイコガニ 真鱈の白子 なめこ汁 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more